Semana de 10 de julho de 2001 Vinho e tempo suficientes No século XVII, o poeta Andrew Marvell queria durante séculos apreciar seu amor (ou seja, seu amor por uma dama). Hoje, na era da Internet, parece que temos menos tempo do que nunca para apreciar nossos amores. Como o vinho se compara a outras […]
Yao Ming é grande o suficiente para abrir caminho para o vinho californiano na China? Provavelmente não. Mas sua nova empresa Napa Cabernet é certamente um grande passo em frente e deve gerar muita publicidade aqui nos EUA. Mas não é a primeira vez. E o Extremo Oriente. Yao é eminentemente amigável. Um verdadeiro herói
Pergunte ao Dr. Vinny. Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?Encontre minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar
Se meu vinho é doce o suficiente, posso apenas aumentar o açúcar? Read More »
