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Estar confortável no ranking ou avaliação de vinhos leva tempo e experiência, levei anos de degustação antes de me sentir completamente seguro para avaliar os vinhos e descrevê-los, e mesmo agora acho vinhos difíceis de medir. Também leva tempo para se sentir satisfeito com um sistema de pontuação. Nunca gostei da UCScale Davis em 20 […]

A Califórnia não tem um líder, a indústria vinícola do estado não estaria onde está hoje sem Robert Mondavi, quem pode tomar seu lugar?Desde a primeira vez que conheci Mondavi, em 1970, sabia que era especial. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais

Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e

Pergunte ao Dr. Vinny. Bom Dia! Sou a Dra. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre o vinho, desde os meandros da etiqueta à ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou um esnobe do vinho? acho minhas respostas educacionais, instigantes e até engraçadas. E não se