Sotaque asiático

Mais um dia de nossa viagem para Maui (veja meu blog e a escolha da semana passada), jantamos no Pacific’O, restaurante à beira-mar de James MacDonald em Lahaina. A maioria dos sabores da comida tinha características asiáticas: um pouco doce, com frutas cítricas, frutos do mar e especiarias predominantes. Eu quebrei a lista de vinhos […]