Só

15 de dezembro de 1998 Um estilo típico da Toscana, independentemente da variedade de uvaS Uma personalidade comum surge de nossa maior degustação de vinho italiano da história Por James Suckling Carlo Ferrini, um altamente respeitado consultor o enólogo na Toscana, parecia um pouco entediado em descrever como a uva nativa da região, Sangiovese, parece […]

É início de outubro, pouco depois do nascer do sol, e o enólogo de Carlisle, Mike Officer, vê sua equipe de coletores correr em Papera Ranch Vineyard no Vale do Rio Russo, jogando contra o relógio contra a chuva iminente. eles se parecem com vitrais vermelhos e verdes. Ele é torcido e atado, tão velho.

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