Sem glúten?

Pergunte ao Dr. Vinny Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação.E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacionais, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas […]

Pessoas com doença celíaca devem estar atentas ao que comem; Mas e o que eles bebem?(istockphotos) Como o nome sugere, uma dieta sem glúten consiste em evitar o glúten, uma proteína encontrada no trigo, centeio, cevada e um punhado de outros cereais, o que significa que pães, massas, cereais e cervejas tradicionais são automaticamente removidos