Nunca vi o sedimento a tempo quando decanto uma garrafa velha. Eu tentei uma vela (não é boa) e depois uma lanterna (pior). Qual é a maneira certa de fazer isso?
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e […]