Seca Archives — Vinho.biz

A seca reduziu a safra de 1995 na Austrália; Culturas gerais de chilenos e sul-africanos

31 de agosto de 1995 A seca reduz a safra da Austrália em 1995; Chilenos e sul-africanos coletam culturas normais. Enquanto as uvas crescem na videira durante o verão do hemisfério norte para a colheita de 1995, as uvas do hemisfério sul já são transformadas em vinho. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse […]

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Seca reduz tamanho da safra australiana e reduz qualidade

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A seca generalizada na Austrália levou a uma queda substancial no tamanho da colheita de uvas deste ano, a primeira gota do país, mas as condições secas ajudaram a manter as uvas livres de doenças e a qualidade geral varia de boa a excelente em muitas regiões e variedades. Nacionalmente, a colheita de uvas de

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O projeto do genoma do cacau

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O projeto Heirloom Cacao Preservation de Mark Christian se esforça para vincular a genética aos sabores do chocolate, relata Owen Dugan, da Wine Spectator. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos imediatamente. Leva apenas alguns minutos. Mas vai ajudá-lo a

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Enólogos do norte do Chile

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A escassez de água na Califórnia dominou recentemente o ciclo atual, mas no hemisfério sul, os vales de Limaro e Elqui, no norte do Chile, enfrentaram sua própria seca por vários anos, relata Kasey Carpenter, do Wine Spectator. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse este artigo e nosso banco de dados completo de

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Seca corta colheita na África do Sul

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Uma seca de vários anos teve um impacto sério na indústria vinícola na África do Sul (Mike Hutchings / REUTERS / Newscom). Os enólogos sul-africanos acreditam que 2018 é a menor cultura que colheram em anos, devido a uma seca de vários anos.

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