Segunda-feira nebulosa em Savigny-Is-Beaune
Fui em direção a Savigny-is-Beaune na neblina, com a fumaça queimando de estacas de videiras iluminadas contra as colinas. Foi meu último dia em Gold Coast. A vinícola estava fria em Domaine Chandon de Briailles, onde Claude de Nicolao-Drouhin me mostrou por volta de 2007. Começamos em Savigny, mudamos para Pernand e finalmente as grandes […]