Os irmãos Charlotte e Louis-Benjamin Dagueneau supervisionam a propriedade da família Pouilly-Fumé.(Frédéric Stucin / Pasco Nota: Esta dica é um trecho da edição de 15 de novembro de 2017 do Wine Spectator, “Barbara Banke”. No noroeste da França. O Vale do Loire se desloca para o interior do Oceano Atlântico a leste através das pitorescas […]
Dica de vinho: estrelas do sauvignon blanc francês Read More »
Pergunte ao Dr. Vinny. Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação.E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacionais, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas
Tenho uma garrafa de Sauvignon Blanc de 1987. Posso ficar com ele? Read More »
(Andrew e Carrie Purcell) [SO-vee-nyon Blahnk] Sauvignon Blanc é historicamente ligado a duas regiões vinícolas francesas: o Vale do Loire e Bordeaux. É muito provável que se origine no primeiro. Que ainda hoje expressa uma única variedade aclamada mundialmente. Em Bordeaux. Onde as raízes da uva também são profundas. Os enólogos associam Sauvignon Blanc com
A área de Marlborough, na Nova Zelândia, tem quase 50.000 acres de vinhedos. Sauvignon blanc é a variedade de uva mais conhecida na Nova Zelândia, e por uma boa razão. Isso é mostrado na seleção desta semana de oito vinhos excelentes e fáceis de encontrar da área de Marlborough, na Nova Zelândia, todos com preço
