Saudável

Semana de 4 de setembro de 2000 Um debate saudável? “As pessoas orgulhosas que fizeram este vinho encorajam você a consultar seu GP sobre os efeitos na saúde do consumo de vinho. “Portanto, leia garrafas de várias vinícolas dos EUA que receberam permissão para usar rótulos “relacionados à saúde”. No entanto, sua capacidade de fazê-lo […]

30 de novembro de 2000 O vinho pode ser mais saudável do que cerveja e destilados As pessoas que consomem bebidas alcoólicas, inclusive o vinho, têm menor risco de morte por doenças cardíacas e câncer do que as pessoas que só consomem cerveja e destilados, segundo uma equipe de pesquisadores dinamarqueses. Assinatura premium Junte-se a

Todos queremos viver uma vida mais longa e saudável, mas qual é a melhor maneira de alcançar esse objetivo?Um aprofundamento dos estudos científicos, muitas vezes borrados por uma multidão de mídia, pode deixar as pessoas confusas e ansiosas. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo

P: Você ouve muito sobre o vinho tinto que faz você se sentir bem de muitas maneiras; Como e por que isso faz? R: Johan Auwerx, diretor de pesquisa do Instituto de Genética e Biologia Molecular e Celular em Illkirch, França, responde: “O que torna o vinho tinto tão saudável é como ele funciona em

P: À medida que os vinhos envelhecem, eles perdem um pouco do poder de seus benefícios para a saúde?Se eu beber principalmente vinhos com cinco anos ou mais, eles são menos propensos a ter os benefícios para a saúde de vinhos mais jovens e frescos na garrafa?- Alan R: A resposta curta é que ainda

Embora os antioxidantes do vinho tinto contribuam para uma melhor saúde cardiovascular, pesquisadores espanhóis afirmam que as uvas usadas para fazê-lo conter altos níveis de fibras que também ajudam a fortalecer o coração e descobriram que as fibras e antioxidantes contidos na uva Tempranillo parecem diminuir a pressão arterial e o colesterol melhor do que

P: Vinhos doces e tintos são bons para sua saúde?Por favor, dê sua opinião. Mae Davis R: O professor Andrew Waterhouse, Diretor do Departamento de Viticultura e Enologia da UC Davis, responde: Vinhos tintos doces são feitos extraindo polifenóis. Antioxidantes. Peles e sementes durante a fermentação. Como em qualquer produção de vinho tinto. A única

? É como se Young Einstein tivesse conseguido dividir o átomo da cerveja da Tasmânia novamente. Ok, mesmo para aqueles que não entendem a vaga referência cinematográfica retratando o jovem gênio descobrindo como usar a química para devolver bolhas a cerveja, vinho e entusiastas da saúde ficarão maravilhados com a recente notícia de que um

Q: Eu sei que vinho é bom para mim, mas muito pode ser ruim para mim. Onde os cientistas desenham a linha? R: Parece que nunca houve mais informações para as pessoas preocupadas com a saúde do que há hoje?Isso é especialmente verdade quando se trata de vinho, por exemplo, defensores da dieta mediterrânea, cujos