Uma garrafa de vinho que está aberta há muito tempo, um pouco de suco de laranja, frutas cortadas e talvez um spritz seltz?É sangria para você, não é? De forma alguma a União Europeia diz: a sangria da garrafa, não o material da varanda térmica, deve vir da Espanha ou de Portugal, tanto quanto Montrachet […]
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e
Por que há uma impressão na parte de trás de uma garrafa de vinho? Read More »
Pergunte ao Dr. Vinny. Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacionais, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar
O que é aquele lodo marrom que sangra da minha videira? Read More »
