Salsicha

1/4 xícara de 3/4 libras de batatas amarelas (Yukon Gold pequenas batatas podem substituir a fritura amarela)?3/4 libra doce salsichas de porco italianas?2 1/2 colheres de sopa suco de limão recém-espremido?1/2 xícara de azeite extra virgem?1 cabeça de escarole belga, fatiada 1/2 polegada ?, sal e pimenta moída fresca ?, 1 cabeça de alface com […]