Safras;

Há alguma maneira de saber quais vinhos e safras foram desleixados?

Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e

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30 safras de Shafer Hillside Select: a evolução de um cabernet napa vintage

O editor-chefe da Wine Spectator, James Laube, testou 30 culturas shafer Hillside Select com John e Doug Shafer e o enólogo Elias Fernandez no Shafer Vineyards, no bairro de Stags Leap, em Napa. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000

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9 safras de Chateau d’Yquem: apenas uma camada de açúcar

O editor-chefe da Wine Spectator, James Molesworth, visitou o Chateau d’Yquem em Bordeaux esta semana e experimentou nove safras de vinho de sobremesa Sauternes com o diretor técnico François Mayeur e a professora de vinícola Sandrine Garbay. Abaixo estão suas notas não cegas e notas de degustação. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse

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De volta à corrida: 17 safras de Pichon Lalande

O editor-chefe da Wine Spectator, James Molesworth, visitou o Chateau Pichon Longueville Lalande em Bordeaux esta semana e experimentou 17 safras vermelhas de Pauillac com o gerente geral Nicolas Glumineau. Abaixo estão suas pontuações não cegas e notas de degustação. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse este artigo e nosso banco de dados

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As safras contam?

Uma tempestade de granizo anormal em junho varreu o Vale de Napa no domingo, que derrubou algumas flores em algumas videiras aqui e ali, mas além de alguns enólogos que podem ter curado sua colheita, tem poucas consequências e certamente nada na escala da geada que atingiu Bordeaux em abril. As devastadoras geadas da primavera

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