Rhone

Estou de volta ao Vale do Rhone, na França, para provar a colheita potencialmente estelar de 2009, desta vez focando nas áreas sul do Rhone (visitei pela última vez os enólogos do norte de Rhone em março, testando as colheitas de 2008 e 2009). No primeiro dia do meu retorno eu tentei o Velho Telégrafo […]

Depois de trabalhar por mais de uma semana nas duas principais denominações do Rhone do Sul, Chateauneuf-du-Pape e Gigondas, era hora de ir para o interior, onde planaltos e colinas compõem o território das Aldeias Cotes du Rhane. , onde bons enólogos não se beneficiam de uma denominação bem comercializada e reconhecível, o que traz

Uma maneira de conhecer a qualidade e o estilo de uma nova safra é prová-la em um campo como jamet, onde uma única denominação é dividida em seus elementos básicos, e a outra maneira é provar uma gama de vinhos abrangendo várias denominações da região expandida – como em Viena Wines. E então, usando as

Isso continua com minhas anotações sobre degustações e visitas no dia 7 da minha atual viagem ao norte do Rhone, depois de visitar Alain Voge, Pierre-Henri Morel e Ferraton Pére Michel Chapoutier continua a expandir seu alcance, esteve ausente para cuidar de seus novos vinhedos em Portugal durante a minha visita, também tem seus primeiros

Depois de cinco dias de degustação chateauneuf-du-Papes 2010 em algumas das melhores áreas do sul do Rhone, aventurei-me aos Costiéres dos Nomes em busca de algo novo. Na superfície, os Costiéres of Nomes parecem uniformes: um planalto ligeiramente montanhoso coberto com o clássico terroir de pedra lamita ou seixos, que é a imagem arquetípica de

? Os atores Brad Pitt e Angelina Jolie estão no Chateau Miraval, na Provença, desde 2008, embora não tenham sido os primeiros convidados famosos da vinícola orgânica Pink Floyd Rosé, em Miraval, a serem nomeados em homenagem à banda, que gravou The Wall no Miraval Studio. , o estúdio de gravação construído no porão depois

Voo: pontual. Conexão ferroviária: sem problema. Cheguei em Avignon pouco antes do meio-dia, como planejado, e finalmente minha longa jornada de azar está quebrada. Meu GPS não tinha exatamente a nova rotatória, e passei mais alguns minutos chegando ao meu hotel, mas isso não importa. Deixei minha bagagem no Cassagne Inn e fui limpar as

A Mãe Natureza mostra um maravilhoso yin-yang nos últimos dois dias. O ar é fresco e fresco e o cheiro de aquecimento, ou videiras velhas queimadas nos vinhedos, enche o ar. O inverno ainda não parou, mas as amêndoas pararam. floresceu e o sol tornou-se brilhante e forte, aquecendo meu rosto. A primavera está se

Os conhecedores sabem que essas duas denominações do sul de Rhone, Gigondas e Vacqueyras, localizadas a cerca de 30 minutos de carro a nordeste de Chateauneuf-du-Pape, abrigam vermelhos ousados e gourmet a preços muitas vezes atraentes. e vinhos de estilo mais fresco com estruturas mais refinadas, sem abrir mão de seu senso de distinção. Os

é uma denominação fascinante. Muitas vezes incompreensível e/ou descuidado, seus Syrahs têm um perfil muito único graças ao terroir radicalmente diferente da denominação (ao contrário de Hermitage e Cote-Rétie). Para obter mais informações sobre o nome em geral, você pode consultar meu relatório de março de 2008, que incluiu perfis de produtores como Thierry Allemand,