Uma vista do vinho da Califórnia
“The New California Wine”, de Jon Bonné, oferece vinhetas gratificantes, mas minimiza muito do que os enólogos da Califórnia conseguiram Jon Bonné insiste que não gosta de todos os vinhos da Califórnia, mas ele não está muito apaixonado por eles, e deixa claro em seu novo livro, The New California Wine, A Guide to the […]