Stefano Inama é uma voz ousada entre os verdadeiros crentes que se esforçam para restaurar a reputação da região italiana. Na década de 1960, quando Soave se tornou popular nos Estados Unidos, os agricultores correram para plantar videiras nesses solos alusões férteis, mas acabaram matando a galinha do ovo de ouro. Nos últimos anos, uma […]
Na Borgonha, diz-se que uma geração pode destruir o bom trabalho de muitos, mas em Domaine de Montille, leva duas gerações para salvar a propriedade abandonada e restaurar um dos grandes nomes da região. O que é mais surpreendente é como esses dois são diferentes. O iconoclástico e vigoroso Hubert de Montille e seus filhos
Na década de 1970, Chateau Margaux foi amplamente considerado como o último dos cinco melhores vinhos de Bordeaux Médoc em termos de qualidade do vinho. Hoje, pode-se argumentar que é equivalente, se não superar seus quatro rivais. Esta mudança impressionante é a notável conquista da extraordinária equipe da proprietária Corinne Mentzelopoulos e do diretor técnico
