31 de janeiro de 1999 Eu decido que em 1999 . . . Por Matt Kramer 1 eu vou ganhar mais dinheiro. 2 vou enviar uma garrafa de vinho com uma nota de agradecimento aos garçons do restaurante que oferecem serviço excepcional (especialmente se eu pretendo voltar). Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse […]
Henry Leung pode traçar sua paixão por vinho em uma noite de setembro de 1976, quando era um jovem garçom no lendário restaurante chinês de David Keh no Upper East Side de Manhattan, David K. É uma história que o afável dono de restaurante de 57 anos Ele sempre conta: “O crítico gastronômico do New
Washington tem inveja dos enólogos do Estado pinot. olhar através do rio Columbia em Oregon e ver um vizinho que estabeleceu um forte vínculo com bebedores de vinho. Oregon é equivalente a Pinot Noir. Et pinot noir é popular. Fácil. As crianças em Washington gostariam de encontrar uma identidade que os bebedores de vinho pudessem
J. -L. Chave é um dos domínios de elite do norte de Rhone. Para obter informações detalhadas sobre Jean-Louis Chave e seus esforços, comece com meu post no blog de novembro de 2013 e retorne. Visito aqui regularmente há 10 anos, e embora Chave sempre tenha sido tranquilamente feliz, ele sempre se esforçou por novas
Como meus filhos cresceram e eu não tinha desculpa para comprar brinquedos com os quais queria brincar, o melhor das férias é beber champanhe, na costa oeste bebemos tanto espumante californiano quanto champanhe, talvez até mais. É difícil para nós resistir a esses sabores frescos, mas ensolarados. Já que essa semana e a próxima são
Resolva seu pânico de compras de bolhas de Natal: nove recomendações de espumantes Read More »
Anos atrás fui a uma festa de Ano Novo onde a anfitriã pediu a todos para escrever uma carta, então selou as cartas em envelopes endereçados às nossas casas e um ano depois a anfitriã enviou-as para nós. Foi uma interpretação doce e estranha da resolução do Ano Novo: o que você achou que o
Mais solução em 2016: Soluções de vinho de Ano Novo Read More »
Pergunte ao Dr. Vinny. Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação.E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacionais, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas
Eu não percebo rótulos alemães de Riesling!Como eu sei se o vinho é seco ou doce? Read More »
