Mantendo a distância Por Matt Kramer, colunista Parece-me que a porcentagem de consumidores que querem manter o vinho por cinco. 10 ou 15 anos ou mais é mínima em comparação com a dos bebedores de vinho que regularmente esvaziam e reabastecem suas adegas modernas “. Escreve Joseph F. Persinger de Freetown. Indiana. Em seguida, vem […]
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e
O cheiro de fumaça pode ser removido do vinho por uma osmose oposta? Read More »
