Qual é o ponto de encher uma garrafa de 200 anos?

P: Uma garrafa com data de colheita de 200 anos deve mostrar perda substancial de vinho devido à evaporação para ser considerada autêntica?O que seria considerado um nível razoável de perda se o vinho fosse armazenado corretamente e a rolha em bom estado?? Christopher Grimes e Anatoly Rosinsky R: Julgar a autenticidade de uma garrafa […]

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