Radicalmente outra pizza
Enquanto procurava minha história de capa de pizza (na atual edição de 30 de junho de 2008 do Wine Spectator), encontrei algumas opções realmente engenhosas que iam muito além dos ingredientes. No final, a história se concentrou inteiramente em pizzas mais tradicionais e variações modernas, e omitiu a ideia mais intrigante de todas: a pizza […]