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Dica de vinho: tudo o que você sempre quis saber sobre rosé

O método sangrento em ação na casa de Champagne René Geoffroy (Jon Wyand) Nota: Este guia foi originalmente publicado na edição de 15 de junho de 2017 do Wine Spectator, “Andy Beckstoffer”. Poucas categorias de vinhos tiveram crescimento tão recente no mercado americano quanto rosé. Provença, no sul da França, é a região mais conhecida […]

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Consegue diferenciar entre um vinho envelhecido em aparas de carvalho e um vinho envelhecido em barricas de carvalho?

Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e

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