Quebra-cabeças e surpresas
Poucos de nós da Wine Spectator pensavam que um pinot noir da Califórnia um dia acabaria sendo um vinho do ano, mas a ascensão de Pinot, que começou a tomar forma há dez anos, representa uma mudança radical na redefinição da paisagem vinícola da Califórnia. Outras uvas menos conhecidas, uma vez escuras ou descartadas como […]