Público

Tim Fish é agora o principal degustador de vinhos de Oregon e Washington através do Wine Spectator

(David Yellen) O editor-chefe da Wine Spectator, Tim Fish, é agora o principal degustador de vinhos em Oregon e Washington. Fish, 57, trabalha ao lado do editor Harvey Steiman, o provador de ambas as regiões, há quase um ano. “Quanto mais aprendo sobre Oregon e Washington, mais amo e respeito os vinhos”, disse Fish. Desde

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Wine Spectator escala de 100 pontos

Wine Spectator escala de 100 pontos Os degustadores do Wine Spectator classificam os vinhos em uma escala de 100 pontos: Vinhos acabados. Engarrafados novamente durante degustações às cegas. Recebem uma nota única. Uma pontuação dada como intervalo (por exemplo. 90-94) indica uma pontuação preliminar. Geralmente baseada em uma degustação de barril de um vinho inacabado.

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Quando e como os editores do Wine Spectator classificam as antiguidades em cada região?

Pergunte ao Dr. Vinny. Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação.E não se preocupe, não sou esnobe?também me faça essas “perguntas estúpidas” que você tem vergonha de perguntar aos seus amigos

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