15 de maio de 2001 Um gostinho da Provença É fácil entender por que o mundo ama Lubéron, a região mais perfumada da Provença. Nomeada em homenagem à cadeia montanhosa mais ao sul do Vale do Rhone, esta região oferece vistas deslumbrantes de cipreste, flores silvestres e pastos. Assinatura premium Junte-se a nós hoje para […]
Você já ouviu falar muito sobre rosé ser o vinho perfeito para o verão, mas o que você sabe sobre os famosos rosés da Provença?Assista a este novo vídeo para uma introdução a uvas, terroir e elegante vinho rosé que define degustação de verão. Veja o vídeo. ? Conteúdo gratuito: Descubra que os controversos Estados
As regiões vinícolas do sul da França são vastas e variadas. Sob o sol quente de verão desta terra mediterrânea, viticultores especializados de várias denominações produzem tintos maduros e ricos de uma cesta de variedades de uvas, as mais notáveis das quais são syrah, Grenache e Mourv. E por causa de seu caráter fora do
Em todos os lugares da França hoje em dia, não é difícil encontrar viticultores sofrendo anos de queda do consumo interno e agora uma recessão global e um euro tão caro que mata as exportações. No entanto, os produtores da Provença estão experimentando um boom, tudo graças a um tipo de vinho muitas vezes não
Maré rosa: Rosé provençal afunda apesar da recessão Read More »
Entre os enólogos provençais, Henning e Sylvain Hoesch estão perto de serem heréticos. Pai e filho fazem vinho há 40 anos em Domaine Richeaume, nas encostas da montanha Sainte-Victoire, a leste de Aix-en-Provence. A magnífica propriedade de 160 acres, banhada ao sol refletida nas falésias de Sainte-Victoire Victoire, é uma paisagem ao lado de uma
Hoje, as fazendas rosé de primeira linha da Provença, como o chateau d’Esclans mais bem avaliado, usam técnicas de vinificação da Borgonha, como fermentação em barris e fabricação de lees, para exceder os limites de qualidade. Foi reforçada por sua popularidade entre cantores pop e estrelas de cinema. O clima ensolarado da Provença há muito
Quanto aos destinos dos sonhos, poucos foram mitológicos tanto quanto a Provença Francesa. Esta extensa e ensolarada região mediterrânea, cheia de oliveiras, pomares, ervas selvagens, vinhedos e antigas aldeias de pedra onde pastis e rosés fluem, tem atraído magnatas, estrelas de cinema. e legiões de turistas por gerações procurando uma parte da propriedade. No entanto,
Nápoles, Flórida, os comensais têm sorte? Jacques Cariot adora muitos vinhos e tem um excelente sabor. Nos 16 anos desde que ele e sua esposa, Lysielle, abriram a Bleu Provence, o programa de vinhos cresceu para cerca de 2. 000 seleções e 30. 000 garrafas, explica Mitch Frank, do Wine Spectator. Assinatura premium Junte-se a
O rosé fresco e agradável do Chateau Vignelaure se sente em casa em sua propriedade provençal. O editor-chefe e degustador-chefe da Wine Spectator para a Provença, James Molesworth, oferece partituras e notas de degustação para 24 vinhos rosé franceses.
24 rosés da Provença, melhores para climas quentes Read More »
As importações de rosé da região francesa da Provença aumentaram dez vezes entre 2010 e 2016, de 123 mil caixas de 9 litros para quase 1,3 milhão de caixas, segundo o Impact Databank, à medida que os consumidores se reuniram nessa categoria, especialmente em restaurantes. % das exportações da Provence em volume em 2016, de
SND: Provence Rosé importa primeiro milhão na América Read More »
