Escolhendo o provador por Kim Marcus, Editor Adjunto O vinho pode ser descrito de diferentes maneiras por um número ilimitado de degustadores. O “etéreo” de um homem pode ser “austero” de outro, e um vinho descrito como “luxuoso e rico” que outra pessoa pode considerar “gorda e inchada”. Durante as degustações nos escritórios da Wine […]
Estive recentemente conversando com Aldo Conterno. C ele certamente é um dos maiores produtores de Barolo, mas (menos conhecido) ele também é um excelente degustador de vinhos. Mencionei os Barolos de um colega produtor, cujos vinhos são muito bons, mas não excelentes. , mesmo que seus vinhedos sejam. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e
Recentemente tenho conversado com Aldo Conterno. Certamente ele é um dos maiores produtores de Barolo, mas (menos conhecido) ele também é um magnífico degustador de vinhos. Mencionei os Barolos de um colega produtor, cujos vinhos são muito bons, mas não excelentes, mesmo que seus vinhedos sejam. Como pode ser? “Você não pode prová-lo”, Aldo. No
