Uma odisseia da primavera Temos um presente especial para abril com um menu projetado pelo chef de Manhattan Costas Spiliadis. Spiliadis, originária da Grécia, abriu Milos em Montreal há quase 20 anos e expandiu-se para a Big Apple em 1997, conta a editora-chefe Rebecca Knapp Adams: na edição atual do Wine Spectator, onde você pode […]
?8 pontas de aspargos, pontas duras cortadas, cortadas em comprimentos de 1/2 polegada?4 onças de feijão verde, pontas cortadas, corte em comprimentos de 1/2 polegada?1 pimenta vermelha, sem coração e picada de 1/2 polegada?2 cabeças de brócolis, sem caules, cortadas em pequenos floretes 2 colheres de sopa extra virgem de azeite 1/2 cebola roxa finamente
Novas avaliações de 12 vinhos brancos da Califórnia, incluindo chardonnays, sauvignon blanc e outros vinhos adequados para degustações ao ar livre Obtenha notas e notas de degustação. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos. Leva apenas alguns minutos. Mas
O prato de frutos do mar leve é combinado com um vinho branco costeiro brilhante, como um Albariño da região espanhola da Galícia. (Christine Dalton) Oito ingredientes, mais grampos de despensa. Isso é tudo que você precisa para preparar uma refeição completa do zero. Adicione uma boa garrafa de vinho por menos de US$ 20
$8 e $20: camarão de limão e alho primavera com salada tabu Read More »
Para o milho aveludado, o sommelier chefe Alexis Blondel recomenda combinar um vibrante Riesling d’Alsace (Pierre Monetta). A primavera chegou ao bar de vinhos de mármore branco em Benoit, o bistrô de Nova York do superchef Alain Ducasse.Os três pratos que são colocados na minha frente escapam do peso dos pratos em um clima frio
Entretenimento de primavera com Alain Ducasse e Laetitia Rouabah Read More »
