Antes de começarmos a chorar sobre preços, duas coisas. Primeiro, ninguém publicou os preços ainda. Em segundo lugar, mesmo que sejam muito altos, você não precisa comprar os vinhos mais caros. Haverá centenas de Bordeaux baratos com preços muito bons a excelentes. Acredite em mim, então não. Não vou perdê-lo de novo. Além disso, se […]
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e
O valor do vinho é completamente arbitrário ou o quê? Read More »
Com um novo custo de US$ 500 por garrafa, Screaming Eagle Cabernet torna-se o líder indiscutível de preços na Califórnia. A decisão de aumentar o preço do Screaming Eagle de US$ 300 para US$ 500, é claro, exasperou muitos ex-clientes na lista de discussão. Não os culpo por estarem chateados. Mas a maioria dos vinhos.
O preço do vinho é talvez o objetivo mais fácil para os críticos de vinho. A maioria de nós passou a acreditar e apreciar que as regras do mercado de oferta e demanda representam grande parte do que é cobrado pelo vinho, seja ele vendido em uma lista de discussão. ou um restaurante. Espero que
Hoje fiz o que muitas pessoas pensam que faço todos os dias: visitei um vinhedo, a nova propriedade de Tim Mondavi em Pritchard Hill, provei seus quatro vinhos Continuum e falei sobre o que a maioria dos enólogos estão preocupados hoje em dia: o mercado econômico e o preço do vinho. Mondavi Vineyard é a
