Prática
A vinícola
A vinícola prática Por Peter D. Meltzer Vem à mente mencionar as palavras ”coleção de vinhos” e. Para muitos. Uma vinícola elaborada. Bem abastecida e controlada pela temperatura. Compreendendo talvez 50 a 500 caixas de vinhos finos e raros. Mas que tal um enofilia que tem determinação. Mas não tem fundos e espaço de armazenamento
Vinificação prática
Roberto Voerzio usa cortadores de grama enquanto caminha em meados de agosto em seu vinhedo em Brunate: 2,5 hectares plantados em Nebbiolo em encostas em cascata sob a cidade empoleirada de La Morra. Es uma das melhores áreas de fabricação de barolo no Piemonte Italiano. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este
ATF de vinhos para resíduos de pesticidas
O programa pode ajudar a estabelecer limites máximos aceitáveis e confirmar a pureza dos vinhos orgânicos. Em um futuro não muito distante, o Bureau of Alcohol, Tobacco and Firearms provavelmente garantirá aos consumidores que seus vinhos favoritos estão livres de níveis prejudiciais de resíduos de pesticidas. Nos últimos dois anos. O cientista do ATF Jon
Testando a África do Sul
A África do Sul e sua indústria vinícola passaram os últimos 10 anos emergindo das ruínas causadas pelo apartheid, e não tem sido fácil. O investimento estrangeiro não tem sido tão abundante como no Chile ou na Argentina, nenhum Mondavis ou Kendall-Jackson se aventuraram na Cidade do Cabo. Os produtores mordem os preços à medida
A prática faz a perfeição
Ler é uma boa maneira de aprender a beber vinho, mas é como tentar dominar o golfe assistindo a um vídeo educativo. Você precisa aplicar o que aprendeu balançando uma bola de golfe ou girando e cheirando vinho. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo
Experimente os pontos de virada do vinho
A maior parte do mundo do vinho permanece a mesma: as uvas são cultivadas, colhidas, fermentadas e transformadas em vinho. O objetivo: produzir um vinho melhor e melhor com o maior benefício possível. Mas ao longo do caminho, há muitos sucessos e fracassos como enólogos. busca se destacar de uma multidão que muda constantemente o