Parece que as comportas estão abrindo na América do Sul, com o lançamento de outro novo vinho de uma empresa internacional de vinhos de ponta. O barão Philippe de Rothschild, que atualmente trabalha com a Concha y Toro, do Chile, na Via Almaviva, apresenta este mês um novo vinho tinto, chamado Escudo Rojo. Um jogo […]
Barão Philippe de Rothschild lança vinho chileno Read More »
Chef Philippe Jeanty traz um pouco do Vale de Napa e grande parte de sua França natal para o centro de São Francisco com a abertura de sua Jeanty Jack. Lá, Jeanty serve uma versão expandida do mesmo menu all-Gallon oferecido em Yountville, Califórnia, em seu pequeno restaurante. Bistrô Jeanty, que é popular entre a
Chef Napa Philippe Jeanty abre nova localização em São Francisco Read More »
Há uma sombra no novo porão da família Bryant. Ele segue o enólogo Philippe Melka pela sala do tanque, a adega do barril, até o vinhedo. É o maior legado da vida de sua antecessora, Helen Turley. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de
Cote-Rétie, a “costa torrada” do norte do Rhone, cozida sob o sol do meio-dia de julho como em um forno, e Philippe Guigal observa seu elemento enquanto sobe entre os vinhedos centenários de La Mouline. “Sempre trabalhei ecologicamente, nunca um galão de herbicidas, sem fertilizantes”, diz ele sobre a vinícola que seu avô comprou há
Philippe Guigal afundou o E. Guigal Cote-Rétie La Turque 2011. (Deepix Studios) Philippe Guigal não é estranho ao Wine Experience. Au décadas, E. Guigal, o negócio da família fundado em 1946 por seu avô, Etienne Guigal, na vila de Ampuis em Cote-Rétie, produziu uma série de cobiçados vinhos rhone envelhecidos. Vales do norte e sul
O testaferro Philippe Cottin de Bordeaux, ex-CEO da Chateau Mouton-Rothschild e patriarca do comerciante Dubos Fr. res Nascido em Lyon, Cottin chegou a Bordeaux em 1959, quando era jovem em busca de seu primeiro emprego após um período de serviço durante a Guerra da Argélia. O Barão Philippe de Rothschild contratou-o como diretor comercial da
Philippe Cottin, ex-CEO da Mouton-Rothschild, morre aos 81 anos Read More »
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Philippe Bascaules supervisionará as propriedades históricas do Vale de Napa e Bordeaux (cortesia de Chateau Margaux) A proprietária da Chateau Margaux, Corinne Mentzelopolous, nomeou Philippe Bascaules como o novo CEO da primeira safra em Bordeaux, que assumirá o lugar de Paul Pontallier, que dirigiu a propriedade de 1983 até sua morte no início deste ano.
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