31 de agosto de 1995 Degustação de uvas azedas no Petrus By James Suckling O que algumas pessoas fazem quando experimentam uma variedade de safras de um dos maiores e mais caros vinhos tintos do mundo e comem alguns dos melhores pratos americanos? Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e […]
Hoje li um comentário de Brett Allen sobre um casal que bebeu uma garrafa de Petrus 1982 com os hambúrgueres da Wendy: “Ei gangue, aqui está um! No último sábado, um convidado ligou e perguntou se ele poderia ter uma mesa para “beber um vinho muito bom”. Sem problemas conosco, então nós dois chegamos com
Nunca pensei que dançaria sem camisa no Chateau Pétrus. Mykonos ou St. Tropez, sim. . . mas Petrus? Fui ao festival de colecionadores ontem à noite na famosa propriedade pomerol, e os 50 colecionadores, assim como os proprietários, estavam balançando e também tinham coletado o dia todo!Que energia, ao que parece, todas foram impulsionadas pela
Em janeiro, a equipe do Eden, restaurante do Rimrock Resort Hotel em Banff, Alberta, descobriu que o troféu vertical em sua premiada lista de vinhos Wine Spectator Best of Excellence: 19 garrafas de Petrus com safras de 1964 a 2003 haviam desaparecido, com duas garrafas de Le Pin, uma de 1999 e outra de 1995.
Eu estava olhando meus comentários no blog de 30 de agosto sobre as garrafas Hardy Rodenstock e Jefferson e isso me fez voltar e ler um artigo que escrevi em 1998 sobre vinhos falsificados. Era intitulado “The Taste of Deception: Uma Análise Exclusiva do Vinho Falsificado?” um negócio multimilionário. Leia se você estiver interessado. Não
Depois de 44 safras em um dos vinhedos mais famosos do mundo, Jean-Claude Berrouet está pronto para encerrar o dia. O diretor técnico do Château Pétrus na região de Pomerol em Bordeaux se aposentará no final da safra de 2007. Berrouet fabrica vinho em Pétrus desde 1964, contratado por um então desconhecido comerciante de Libourne
Pétrus Jean-Claude Berrouet, enólogo, aposenta-se Read More »
Em 9 de janeiro, os funcionários do Rimrock Resort Hotel em Banff, Alberta, foram à vinícola para descobrir que 21 garrafas estavam faltando. Enquanto reorganizava as garrafas na vinícola principal do restaurante do Éden, um funcionário notou que o troféu de vinho O troféu de vinho concedido com o Wine Spectator Best of Excellence, uma
Com meu colega Thomas Matthews, fui a Bordeaux este mês. Para avaliar a colheita de 2008 na garrafa, testamos cegamente cerca de 450 vermelhos, brancos secos e gafanhotos. Você pode ler o primeiro lote de avaliações na próxima edição de 15 de dezembro do nosso Boletim Semanal Insider, disponível apenas para assinantes WineSpectator. com. Agora
Você pode pensar que é fácil fazer vinho em uma pequena propriedade exclusiva. É mais fácil gerenciar uma pequena base de vinhedos e trabalhar em pequenos lotes vinícolas. E se o terroir é tão especial, você pode pensar que tudo que você tem que fazer é não despi-lo. Em Pétrus, a famosa propriedade pomerol, existem
Sandi e Tom Moran, de Nápoles, Flórida, foram amantes do vinho por muito tempo e quando começaram a construir sua casa atual, tinham em mente começar uma coleção séria, explica Esther Mobley, da Wine Spectator. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386.
