Eu li, e descobri que é verdade, que algumas outras pessoas podem, e outras não podem, apimentar o TCA. Eu sou um profissional de bufê e tive eventos onde os consumidores me apresentaram sabores de wi
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?Também me faça essas “perguntas bobas” que você tem vergonha de perguntar aos seus amigos conhecedores de vinho!Espero que […]