Pesquisador

Pesquisadora: Carole Meridith

Como uma das principais geneticistas de videiras do mundo, Carole Meredith descobriu a linhagem de Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Syrah; esclarece casos de má identificação em vinhedos da Califórnia; e traçou a herança historicamente misteriosa de Zinfandel, uma das variedades de uvas icônicas do estado. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este […]

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Pesquisador de uva gera cepas resistentes a doenças pierce

Um atirador adulto vivo com asas vidrados, um inseto que carrega a doença de Pierce, que mata a videira, foi descoberto pela primeira vez em Napa nesta primavera. Até agora, a única proteção para viticultores e funcionários agrícolas era um rigoroso programa de inspeção, mas os enólogos da Universidade da Califórnia Davis esperam estar a

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