Mets estocados para Chardonnay maduro, Cabernet
Aqueles de nós que armazenam vinho para consumo futuro fazem isso em parte porque os anos extras suavizam os vinhos e os tornam teoricamente mais amigáveis aos alimentos. No entanto, este plano vai para os dois lados. À medida que os vinhos envelhecem, suas características se tornam menos evidentes, os vouchers se tornam mais complexos, […]