Agora que a Constellation Brands concluiu a aquisição da Robert Mondavi Corp. , a gigante de bebidas está se livrando de marcas diferentes das principais Mondavi e Woodbridge, como Luce della Vite na Toscana, que está sendo comprada pela joint venture ‘Frescobaldi’ venture partner Marchesi por uma quantia não revelada, e as pequenas vinícolas da […]
P: Os rótulos em algumas das minhas garrafas que eu mantenho a 55 graus e 65% de umidade começam a enrugar e descascar as garrafas em alguns lugares. Eu posso alisá-los e espremê-los novamente com meus dedos, mas algumas dessas garrafas são as que eu quero vender mais tarde e eu quero mantê-los em um
“Durante este seminário, cada enólogo apresentará um par de vinhos que expressam sua reflexão sobre os desafios de criar um vinho equilibrado. Um vinho vai mostrar onde ele acha que não atingiu o alvo e outro onde ele acha que conseguiu. “A descrição chamou minha atenção. Em um seminário público a 125 dólares por ingresso,
As muitas razões pelas quais escolhemos para iniciar uma coleção ou trabalho na empresa Se você perguntar a um colecionador, escritor de vinhos ou sommelier como eles entraram no vinho, a inclinação imediata é pegar uma epifania. Muitas vezes começa com uma garrafa muito cara de vinho que alguém deslizou em seu copo em um
