Ou

Como avalio se a inundação causada pela supertempestade Sandy arruinou meu vinho?

Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?também me faça essas “perguntas bobas” que você tem vergonha de perguntar aos seus amigos conhecedores de vinho. Espero […]

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Existe uma saída se um vinho velho é “fechado” ou passa por uma “fase estúpida”?

Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me fazer suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde os pequenos detalhes do rótulo até a ciência da vinificação e não se preocupe, eu não sou um esnobe de vinho?Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e

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Nem os chineses nem os americanos se apropriam dos vinhedos franceses

Na França, o vinho não é apenas uma paixão ou uma indústria, é um patrimônio cultural Portanto, quando investidores estrangeiros vêm comprar seu próprio lote de vinhedos franceses, rumores locais e artigos de imprensa tendem a sugerir que a herança está se tornando tão globalizada quanto o Big Mac Mas um estudo recente mostra que

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