Dica de jantar: atum frito com tiras de tortilla e vinagrete de soja e gengibre Jalapeño
As cores brilhantes e um pouco de calor animam essa refeição (Evi Abeler). Nota: Esta receita foi originalmente publicada na edição de 30 de novembro de 2017 do Wine Spectator, “Tequila”. Receita cortesia do chef Victor Flores do grupo de restaurantes Joe Allen em Nova York 2 quilos de filé de atum sushi de qualidade, […]
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