A safra de 1997 da California Cabernet é significativa não só pela alta qualidade de seus vinhos, mas também pela produção de muitos deles; nesse sentido, compartilha certas características com outra safra histórica, que ocorreu 15 anos antes na outra. Lado do Atlântico. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e […]
O décimo segundo leilão anual de vinhos no High Museum Atlanta arrecadou US$ 729. 995 através de seu leilão ao vivo em 27 de março. O leilão silencioso valia US$ 170. 135 e um total de US$ 1 milhão foi arrecadado para o Alto Museu de Arte. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e
O que é essa sequência de números e letras nos rótulos italianos DOCG? Read More »
Uma noite na primavera passada, um jato particular Gulfstream G450 pousou em Bordeaux com o bilionário silencioso Stephen Adams, um homem cujos vários ativos, acumulados durante uma carreira estelar de 47 anos, incluem bancos, outdoors e veículos recreativos. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo
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O que os números “pH” e “TA” significam para um vinho? Read More »
Poucas coisas na vida podem ser reduzidas a um único dígito. No entanto, este parece ser o ponto focal de um movimento na Califórnia para popularizar um estilo de vinho a menos para mais. O número, mais como linha de demarcação, é de 14, em percentagem. explica James Laube, do Wine Spectator. Assinatura premium Junte-se
