O novo Niágara
Eu cresci na ponta oeste da Península do Niágara, a região vinícola mais importante do Canadá. Um dos primeiros vinhos que meu pai serviu à mesa foi chamado de Ruby Rouge Workhorse. Nada memorável, mas me interessava por vinho. Todo verão, visito minha família, geralmente passando um tempo na margem norte do Lago Erie. É […]