Nabos

Receita cortesia de Sisha Ortzar, Riverpark, Nova York 2 seios de pato desossados com pele, cerca de 8 onças cada?2 cebolinha pequena, descascada e fatiada?Peras escaldadas (receita abaixo)?1 xícara Porto?1 xícara meio copo de pato ou frango?Suco de 2 limões, igual a uma colher de sopa pequena?As raspas finas de 1/2 limão?1/2 colher de sopa […]