No entanto, você não precisa de um Grand Prix Wine Spectator para gerar entusiasmo em torno do vinho. Este ano, um recorde de 833 restaurantes ganhou o prêmio De Melhor de Excelência, que premia uma lista de vinhos por uma seleção cuidadosa de 400 ou mais vinhos, com profundidade ou largura sólida em pelo menos […]
Ele não só é um cozinheiro melhor do que você, mas também é mais inteligente e generoso (ABC/John Fleenor). O chef restaurador David Chang não é estranho à fama. O chef fundador do grupo de 15 restaurantes Momofuku, que inclui os vencedores do Momofuku Ko Awards e do Majord Wine Spectator Restaurant Awards, Mo, entre
“Qual é o vinho mais honesto?” Aconteceu, aparentemente do nada, enquanto estávamos curtindo um pinot noir em um almoço de fim de semana de Ação de Graças. Estávamos discutindo, como parece inevitável com Pinot Noir, as complexidades de como vários produtores ao redor do mundo lidam com isso. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e
Em uma caverna armênia, uma equipe multinacional encontrou evidências irrefutáveis de uma vinificação de 6. 000 anos Você já desejou poder beber vinho para sempre, nossos precursores neolíticos parecem ter. Eles achavam que o vinho era um delicioso elemento essencial do mundo vivo que os mortos também deveriam ter uma pitada, o que pode ser
Conteúdo somente para membros Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos. Leva apenas alguns minutos. Mas vai ajudá-lo a beber melhor o ano todo.
PORTO, Portugal? Todo mês de dezembro, na última edição do Wine Spectator, escrevo uma coluna intitulada “Meus Vinhos do Ano”. Como regra geral, é apenas um punhado de vinhos, quase nunca mais de quatro. Não há um denominador comum, exceto um: são vinhos que geram, emprestando a famosa frase de Wordsworth, o sentimento, “meu coração
A safra de 2012 de Chateau Haut-Brion, Bordeaux Premier Cru, foi um dos muitos vinhos imperdíveis do evento.(Shannon Sturgis) A virada da costa leste da super degustação do Wine Spectator Grand Tour 2018 caminhou de Washington, DC, para a Big Apple, onde 244 vinhos excepcionais de 15 países e cinco estados foram servidos no New
Grand Tour recebe os maiores amantes do vinho do mundo Read More »
