Acabei de ver Mondovino, e “microoxigenação” foi mencionada. Pode dizer o que isso significa? Obrigado.
Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera. Mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho. Desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe. Não sou esnobe?Também me faça essas “perguntas bobas” que você tem vergonha de perguntar aos seus amigos conhecedores de vinho!Espero que […]