O Vale de Moselle, na Alemanha, é uma das regiões vinícolas mais marcantes e perigosas do planeta. É a vinificação na Mosela, um dos lugares mais marginais e maravilhosos do mundo para viticultura. Desde os tempos romanos, as pessoas têm produzido vinhos neste extremo norte para viticultura, selecionando locais que capturam raios solares suficientes para […]
Philippe Guigal apresentou uma gama de seis dos vinhos mais procurados de E. Guigal no New York Wine Experience de 2014. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386. 000 vinhos imediatamente. Leva apenas alguns minutos. Mas vai ajudá-lo a beber melhor o
Bater os peitos de frango finos permite que a carne cozinhe uniformemente sem secar (Santiago Soto Monllor). Com o fim do verão no horizonte, é novamente a hora dos escolares brincarem com o retorno dos deveres matemáticos e dos banhistas apaixonados pelo sol, preocupados com a queda das temperaturas, mas os amantes de comida e
Bruce Sanderson, editor-chefe da Wine Spectator, deu uma olhada na safra de 2015 na Borgonha com Olivier Bernstein. Aqui estão suas anotações sobre os jovens Pinot Noirs, incluindo seus Bonnes Mares, Clos de la Roche e Chambertins. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse este artigo e nosso banco de dados completo de mais
