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Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e […]

Estou desapontada. O vinho que escolhi para a degustação às cegas da nossa editora na New York Wine Experience do último fim de semana foi o menos apreciado pelo público. Sinto-me mal, não por mim, mas por Nicolas Rossignol, o talentoso enólogo que generosamente doou seus Volnay-Santenots de 2005 para o seminário. Rossignol faz parte

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Carrinhos de golfe carbonizados estão localizados perto do que já foi a Loja de Golfe Meadowood; O grande premiado restaurante principal também foi destruído (Justin Sullivan / Getty Images). Para muitos fãs de Napa Valley, a vista do restaurante Meadowood Resort envolta nas chamas do fogo de vidro esta semana foi de partir o coração;

Pergunte ao Dr. Vinny. Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?Encontre minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas frequentes e os