Dica de restauração: Lagosta gelada com manteiga com gnoquis
Nota: Esta receita, do Chef Mitchell Kaldrovich da Pousada à Beira-Mar em Cape Elizabeth, Maine, foi originalmente publicada na edição de 31 de março de 2013 do Wine Spectator. ?3 xícaras (24 onças) de queijo ricota de leite integral?1 xícara de cream cheese?1/2 xícara de parmesão ralado finamente?2 gemas de ovo?1 ovo inteiro?1 colher de […]
Dica de restauração: Lagosta gelada com manteiga com gnoquis Read More »