Costeletas de pato com pinot noir
Gary Danko, um dos chefs Perfect Match mais eloqüentes até hoje, falou muito sobre o casamento entre comida e vinho. Isso não é surpreendente para um chef cujo restaurante recebeu nosso Grande Prêmio, mas também reflete sua experiência. Depois de trabalhar em restaurantes e receber formação formal, a sua cozinha mostrou que a comida e […]