15 de março de 1994 Brincando com os grandes por Jancis Robinson Nunca antes na história do mundo tantos produtores de vinho trabalharam tão duro para produzir o melhor vinho possível, o que significa que eles acham cada vez mais difícil obter frutos de reconhecimento internacional de seu trabalho, especialmente se eles estão em uma […]
15 de setembro de 2000 Jogar em leilões Angles Estratégias de negociação inteligentes podem maximizar o valor de uma vinícola por Peter D. Meltzer A explosão de leilões de vinhos nos Estados Unidos nos últimos cinco anos mudou fundamentalmente a forma como os colecionadores gerenciam suas vinícolas. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse
31 de julho de 2001 À sua maneira, os colecionadores Todd Hollenshead e Tim Willits são criadores de videogames com sabor de vinho por Peter D. Meltzer Mesquite, Texas, é um lugar improvável para encontrar não um, mas dois jovens colecionadores de vinho sérios. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo
Borgonha é quente. É fogo. Tão quente, que se torna um investimento melhor do que o bordeaux classificado. O fenômeno Sideways ajudou os bebedores de vinho americanos a se tornarem amantes de pinot noir, e as boas colheitas recentes têm impulsionado o trem. Então, porém, outra razão: oferta e demanda. Os conhecedores da indústria conhecem
Ontem eu escrevi que os enólogos enviaram suas ofertas aos comerciantes em Bordeaux para a segunda partida de Haut-Brion, mas eles estão perdendo seu tempo ou brincando com você, eu e todos os outros interessados em Bordeaux. Falei com Haut-Brion e me disseram que não havia nada para esperar. Está tudo esgotado. Só isso. ?
Voltei recentemente de outra linda viagem à Itália. Passamos mais de uma semana em Val d’Orcia, que fica ao sul de Montalcino e é patrimônio mundial da UNESCO. No geral, foi uma pausa muito bem-vinda e um ótimo tempo com a família e bons amigos. Entre muitos grandes Brunello, eu bebi, como sempre, muito vinho
John Lasseter, o espírito criativo por trás de Toy Story, se diverte fazendo vinho no Vale de Sonoma John Lasseter, 54 anos, fez fortuna brincando com brinquedos. É irônico que cultivar uvas e fazer vinho com sua esposa, Nancy, seja a coisa mais adulta que ele faz. A marca da família Lasseter estreou com a
Chame de uma alternativa elaborada para um álbum de fotos de férias. A adega de Manuel Baptista na Cidade do México não só contém garrafas das muitas regiões vinícolas que você visitou, mas seus elementos de design lembram as próprias regiões, explica Esther Mobley, da Wine Spectator. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse
“Churrasco” ganha um novo significado na Churrascaria Etxebarri. (Markel Redondo) No inverno passado, enquanto planejava comida e bebidas no país basco espanhol, saí quando pensei em Asador Etxebarri, o churrasco mais popular do mundo. Etxebarri está localizado em uma pequena vila rural arborizada na parte inferior do vale do Axtondo. Cerca de 40 km a
O salmão grelhado do chef Patrick O’Connell do The Inn em Little Washington é uma ótima alternativa para hambúrgueres e cachorros. (Tim Turner) Lembra quando um show de fogos de artifício foi a maior preocupação no 4 de Julho? Vamos encarar: em 2020, celebrar as férias de verão é complicado. E ainda assim o coronavírus
Jogue seguro com vinho, comida e amigos em 4 de julho Read More »
