31 de dezembro de 1999 Jean-Michel Cazes arrecada fundos para a Faculdade de Artes A 18ª edição do Detroit International Wine Auction, realizado em 30 de outubro no Detroit Marriott, recebeu um elevador do presidente honorário Jean-Michel Cazes, dono do Chateau Lynch-Bages de Bordeaux. Assinatura premium Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo […]
Jean-Michel Cazes eleva orçamento para a Faculdade de Artes Read More »
Minhas visitas anteriores a Jean-Michel Gerin sempre começaram com uma caminhada matinal por seus vinhedos em seu mini-caminhão. Essa visita foi diferente. Começamos com uma caminhada noturna por seus vinhedos com seu Renault 1984, que mostrou orgulhosamente que tinha apenas 27. 000 quilômetros de comprimento. Nunca vi uma mudança de marcha no quadro antes. A
“O vinho é uma máquina do tempo”, diz Jean-Michel Cazes. “É a única máquina do tempo que realmente funciona. Após 30 anos à frente do Chateau Lynch Bages em Bordeaux, Cazes fala por experiência e deu um exemplo magnífico com a clássica safra 2000 da quinta safra. O Chateau Lynch Bages Pauillac de 2000 (96
