O Imperador Silencioso
O renomado chef Jean-Georges Vongerichten traz um passado itinerante e um leve toque à sua icônica cozinha internacional (Evan Sung). Como suas regras de gestão de restaurantes, a abordagem do chef Jean-Georges Vongerichten para a cozinha e o caráter de cada um de seus lugares também é surpreendentemente simples, explica Owen Dugan, do Wine Spectator. […]