O imparável Georges Perrier
Já que Georges Perrier seria o primeiro a lhe dizer, ser perfeccionista pode transformá-lo em um leetle de cray-zee!Como dono de três restaurantes bem-sucedidos da Filadélfia, incluindo o famoso Le Bec-Fin, a Cervejaria Perrier Art Deco e o novo Le Mas Perrier com sotaque provençal: o premiado chef, aos 58 anos, desistiu de suas atividades […]
