Se você fosse um garoto de sangue azul recém-saído de Oxford no século XVIII ou XIX, era considerado o estágio final natural de sua educação iluminada no refinamento de uma Grande Turnê pela Europa. Você tinha que dar uma olhada mais de perto no Coliseu e no Fórum Romano. Participe de mestres florentinos no Uffizi, […]
Reúna caçadores de vinhos de unicórnios, fãs da marca Instagram e obsessivos cab franc. Poderíamos ficar entre os vinhos classificados de Bordeaux e champanhes vintage durante as Grandes Degustações de Vinho de Nova York neste fim de semana e, de repente, as três horas acabaram. Aqui está uma estratégia alternativa para atravessar dois salões de
Dos hipsters à experiência de vinho de Nova York Read More »
Duas horas e meia, salão de dois andares, mais de 250 das melhores porções de buffet do mundo do vinho: não é incomum, quando você está no New York Wine Experience Grand Tastings (nesta quinta e sexta-feira, 20 e 21 de outubro) passar por um episódio clínico completo de qualidade DSM, capturando todos os vinhos
The Hipster’s Guide to the New York Wine Experience, 2016 Read More »
Há alguns anos, meu colega Ben O’Donnell compilou seu chamado “Guia Hipster” da Wine Spectator’s New York Wine Experience.Embora tecnicamente Ben ainda seja chamado de milênios, torna-se um pouco longo se você me perguntar o novo hipster, aquele que valoriza a inovação, a não conformidade e a abertura das fronteiras do vinho.Se você é um
The New Hipsters in the New York Wine Experience, 2017 Read More »
